سلطة البطاطس

[فخري أبوي]

سلطة البطاطس بالصور والشرح
المقادير :
3 http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file264237/5_63_1951_6.jpg


ثمرات بطاطس
ثمرة طماطم
ثمرة فلفل أخضر
بصلة
بعض أوراق البقدونس
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة مستردة
ملح و فلفل أسود
الطريقة:

نسلق البطاطس كاملة لمدة ربع ساعة

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file264237/1_63_1951_6.jpg

نقشرها و نقطعها أنصاف دوائر كالآتى

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file264237/2_63_1951_6.jpg

نضع المايونيز و المستردة و نقلب البطاطس جيداً ، ثم نضع الملح و الفلفل مع التقليب

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file264237/3_63_1951_6.jpg

نقطع الطماطم و البصل و الفلفل الأخضر و البقدونس قطع صغيرة

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file264237/4_63_1951_6.jpg

نضع الخضروات على البطاطس مع التقليب ، وإليكِ الشكل النهائي :

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file264237/5_63_1951_6.jpg

[ايمي]

يعطيك العافيه مشكور