المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل مدفونة القصدير بالصور

AL-KING1122
15-12-2008, 02:55 PM
السلام عليكم



أثناء تصفحي للمواقع الخاصة بالطبخ
وجدت طريقة رائعة لطبخ اللحم
تعالوا معي لنراها معاً
وسأقوم بشرح الطريقة بأسلوبي
7
7
7
7
7
نحضر القصدير ونضع فوقه البصل والخضار (حسب الرغبة) جميع الانواع ماعدا الطماطم
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26757.imgcache




بعد ذلك نضع اللحم فوق الخضار والبصل ونقوم برش البهارات فوقه
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26758.imgcache




بعد ذلك نقوم بإغلاق القصدير جيداً ويستحسن أن نلف القصدير ثلاث طبقات
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26759.imgcache




بعدها نقوم بوضع القصدير على التراب ونضع فوقه الجمر
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26760.imgcache




سنلاحظ بعد مرور ربع ساعة ان القصدير بدأ ينتفخ ثم ينسم
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26761.imgcache




نتركه 45 دقيقة حتى ينضج ثم نقوم بفك القصدير
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26762.imgcache




سنواجه صعوبة في فتح القصدير ولكن لابأس ؛ فالطبخة تستحق التعب
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26763.imgcache




انظروا إلى منظرها المشهي
ألا تستحق التعب ؟
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26764.imgcache





وبالهناء والعافية
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26765.imgcache






ويازين بيالة اللشاهي على الحطب عقب هالأكلة
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/26767.imgcache

صراحة طعمها جنــــــــــــــــــــــــــــــان أنصحكم تجربوها...
AL- 7 R
16-12-2008, 11:10 PM
ايه الحمدلله لازلت محافظ على عقلي

مو مستغني عن عقلي بصراحه عشان أجربهااا هههههههههههههه

يسلمك ربي اخوي شكلها يشهي ويسيل الريق يم يم

عليكم بالعافيه
قلم البيان
22-12-2008, 04:33 PM
تسلم الأيادي ياكنج



بصراحه



ودي بمدفونه الحين



تحياتي
مستوري
23-12-2008, 03:47 PM
8
8


8


8

8

لا تقاوم

وكاس الشاهي يدل على ان ختامها مسك


تسلم اخوي الكنج مبدع
AL-KING1122
23-12-2008, 09:59 PM
الف الف شكر على المرور الرائع

عاد اذا سويتوها اعزموني
هههههههههههههههههه

امزح

عوافي عليكم



تحياتي
شاعرالديرة
28-12-2008, 08:47 PM
مشكوووووووور على هذا المشاركه
وبما انك طرحت الفكره لازم تعزمني انا واخواني اللي في المنتدى على كبسة مدفون
ههههههههههههههههه ودمت بود
عاشقة أبدية
28-12-2008, 09:17 PM
آآممممم


لا تقاااااااااااااااااااوم



تشكرات يا كنوووووووووووج


عطري
جار البحر
06-03-2009, 12:59 AM
يسلمووووووووووووووو
AL-KING1122
25-05-2009, 05:17 AM
بالعااااااااااااااااااااافية عليكم
رايق البال
16-11-2009, 12:07 PM
تسلم الأيادي ياكنج

تقبل مرور اخوك::

رايق البال
عبدالله السفري
16-12-2009, 10:31 PM
الله يعافيك ويكرمك .الصور اثارت الشجون لطلعات الشباب